La clásica preparación de los tacos verdes puede variar según la familia , pero los componentes fundamentales son siempre los mismos. Generalmente, se comienza con poblanos frescos asados, hidratados y molidos para crear una pasta rica y sabrosa . Esta salsa se usa sobre tortillas flexibles, se r
Receta de Chiles en Nogada Tradicional
Para saborear el verdadero México, nada mejor que una sabrosa Receta de Chiles en Nogada Clásica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Empezamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellenarlos